2017年健康的食品趨勢

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鳴叫

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我一直喜歡觀察每年彈出的趨勢，飲食和新食物，而2017年充滿了它們。隨著全食，植物性和非轉基因飲食的普及，食物趨勢似乎變得更加創造力和樂趣！在下面，我包括一些可以扔進飯菜和零食的簡單食品，以獲得一些健康的品種，並在您的健康飲食程序中得到香料：

替代意大利面/螺旋化的蔬菜：我對這種趨勢，我個人最喜歡的趨勢不能說得足夠多。這些蔬菜不僅有助於減少您對加工麵粉和碳水化合物的消耗，還可以增加維生素和礦物質攝入量。更不用說它們在錢包上很容易，預先製作的4服務部分約為2.99美元！西葫蘆，南瓜，胡蘿蔔和甜菜面是最常見的。孩子們通常會因為溫和的風味選擇西葫蘆和南瓜。與番茄醬，帕瑪森醬，香蒜醬或鹽和胡椒粉混合起來，以營養主菜或側面

花椰菜米：與螺旋化的蔬菜類似，小菜是切出白米並用更多蔬菜代替的好方法。這就像在雜貨店的冷凍部分購物一樣容易！每袋約3美元，請使用Cauli-Rice增加您的孩子的蔬菜攝入量，更換精製的碳水化合物，並增加纖維的攝入量，作為亞洲菜餚的配菜或底座

真實的種族美食：用健康的自製亞洲美食代替富含味精的中國外賣，並為整個家庭做一個有趣的夜晚！ 2015年和2016年的趨勢增長是自製印度，亞洲，中東，東歐和南美美食。對自製的興趣，真實的美食表明它將留在這裡。從營養上講，在家製作食物會減少多餘的鹽，添加劑，油和糖，同時增加全食和營養消耗。您和您的孩子可以抓住一個很好的機會來建立重要的健康烹飪技巧，並窺視與我們不同的文化

佛碗：您可能會問這些是什麼！佛陀碗相對較新，是健康的，充滿蔬菜，烤蔬菜，全穀物，堅果，種子和各種敷料的豐盛菜餚。佛陀碗可以是素食主義者，素食主義者，也可以是全食。它們很容易組裝，他們為您的每個家庭成員提供了個性化飯菜的機會。這些成分也可以提前準備，並在組裝前進行熱身，以尋求健康，隨時隨地的選擇

薑黃：薑黃以其有效的抗氧化能力而聞名，可以抵抗炎症，增加大腦功能，降低腦部疾病的風險，減少心髒病的風險，幫助鍛煉康復，甚至可能有助於避免癌症！這種明亮的橙色香料為美味和甜味菜餚增添了熱量和風味。我喜歡在蒸，烘烤，炒或燒烤之前在肉，家禽，魚類和蔬菜上擦拭。實際上無熱的營養助劑！

高粱：在過去的幾年中，這種穀物一直在廣受歡迎，尤其是因為麵筋完全免費，全食飲食變得越來越普遍。富含B族維生素，鎂，鐵，銅，鈣，磷，鉀，蛋白質和纖維，這種非洲穀物（從技術上講草！）是大米和意大利面的理想替代品，它補充了素食，素食和全食飲食好。準備很簡單！高粱廚師與米飯類似

柔韌性飲食：不要吃紅肉嗎？您最近剪了乳製品嗎？堅持使用蛋白質的魚和雞蛋？隨著我們的食物選擇的多樣性，柔韌性飲食變得越來越流行。隨著食物過敏和敏感性測試的興起，我們的食物選擇的種類變得更加簡單，並且針對特定需求或偏好的量身定制得多。柔韌性飲食源於支持素食和素食主義者生活方式的原則：減少動物食品的消費並增強植物食品的攝入量。但是，常見的食物過敏原，例如小麥，麵筋或乳製品，可能會避免有人採用全素食飲食。靈活性計劃允許靈活性，同時仍在促進更多的植物食品消費

素食籌碼：搬遷，土豆！西葫蘆，甜菜，胡蘿蔔，地瓜和絲蘭今年正在吸引營養焦點。這種交換的好處似乎很明顯：更大的營養和蔬菜多樣性，增強的纖維攝入量，降低精製碳水化合物和反式脂肪的消耗，並有可能增強從更好的油炸油中攝入健康脂肪的攝入量，例如椰子和橄欖

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儘管一些食物和飲食趨勢僅持續幾個月，但這些健康的食物和生活方式的選擇似乎仍在這裡！嘗試在健康飲食中添加一兩個，以增加維生素，礦物質，纖維和抗氧化劑！

鏈接到這篇文章： 2017年健康的Easy Food Trents

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